Tomātu bums

Lai gan augi, kas inficēti ar novājinātu purvu, mēdz ātri mirt, iespējams, ka būs iespējams glābt dažus tomātus un kartupeļus, pirms augi ir aizgājuši. Vai viņi ir droši ēst? Vai jūs joprojām varat tos uzglabāt? Vai jūs riskējat pārstādīt nākamajā gadā? Šeit ir dažas atbildes.

Saving Late Blight ietekmē tomāti un kartupeļi ēst

Ja jums izdos glābt dažus tomātus vai kartupeļus, pirms augi pasliktinās, tos iespējams droši ēst.

Augu slimības neietekmē cilvēkus. Saskaņā ar Meg McGrath, asoc. Kornela universitātes augu patoloģijas profesors: "Detaļas ar simptomiem, kas, iespējams, neapdraud veselību, ja tos iztērē, bet tie neizskatās apetīti un tiem būs izsalcis aromāts. Tomēr netika atrasts neviens publicēts zinātnisks pētījums par šo konkrēto jautājumu, lai apstiprinātu šo secinājumu, tāpēc patērētājiem pašiem jāpieņem lēmums par pārtikas nekaitīgumu. "Daudzi taupīgi dārznieki vienkārši nogriežas no skarto porciju un bauda atpūtu.

Konservējot Tomātus, kurus skar Late Blight

Viena no interesantām piezīmēm, ko McGrath izrāda, ir tas, ka USDA pilnīga rokasgrāmata mājas kancerogēniem saka, ka nevajadzētu lietot konservēšanai slimos tomātus, jo tas var paaugstināt citādi skābu tomātu pH, kas ir pietiekami augsts, lai ļautu baktērijām vai citiem spoileriem augt. Tas var arī ietekmēt garšu, tāpēc saglabājiet tikai savus svaigi, veselīgākos tomātus.

Sēklas ietaupīšana no tomātiem un kartupeļiem, kas inficēti ar novēlošanos

Piemēram, tomātu slimības katru gadu paliek pāri, bet vēlamiem pūtējiem ir vajadzīgi dzīva audi, lai izdzīvotu.

Labi ir žāvēšana, glābšana un sēklu izmantošana no tomātiem, kas inficēti ar novēlošanos. Tomēr joprojām ir gudrs, lai jūsu tomāti tiktu novietoti citā dārza sadaļā un rudenī sakoptu visu ietekmēto zaļumu un atlikušos augļus. Izmetiet tos prom, nekompostējiet. Kartupeļi ir vēl viens stāsts. Tā kā kartupeļi joprojām ir dzīvi, tos uzglabājot, tie var izraisīt slimības izplatīšanos.

Šajā ziemā ēdiet un izbaudiet savus kartupeļus. Zem zemes audzēšana, iespējams, neietekmē to garšu. Vienkārši pārliecinieties, ka ziemā jūs neatstājiet kartupeļus dārzā un pavasarī sāciet ar svaigiem sēklas kartupeļiem.

Video Instrukcijas: .

Atstāt Komentāru