• Dekorēšanas krišana: ne visi augļi izskatās tāpat

    jaukti ķirši

    Cilvēki kļūst smieklīgi par savām ķirbēm, un ka putekļainu oranžu krāsu tvertne vietējā tirgū var neveidot perfektu eksemplāru, kas parādās verandā vai priekšējos posmos. Jūs esat redzējuši baltās, zaļās, garās un ķertainās, bet kādi ir to nosaukumi un šķirnes? Kamēr pastāv simtiem ķirbju šķirņu, mēs iepazīstinām jūs ar dažiem pievilcīgākajiem, kā arī ar to fiziskajiem atribūtiem.

    Ķirbju noteikumi

    • Āda: Ārējā krāsaina ķirbju daļa.
    • Miesa: Sīkumi iekšā, ko izmanto ēdiena gatavošanai.
    • Carvability: Vai ķirbis ir diezgan viegli sagriezts ar nazi vai ķirbju griešanas komplektu? Ja nē, tas, iespējams, ir vairāk piemērots gleznošanas vai vienkārši atstājot vienu.
    • Forma: Ķirbiņas nav tikai apaļas. Tās var būt tukšas, garas, garas, nevienmērīgas utt.
    • Tekstūra: Glāstu pirkstus pāri ķirbju ādai. Vai tas ir bedrains, nedaudz rupjš vai gluds kā bērna dibens? Tā ir ķirbju tekstūra.
    • Ribbing: Ja jūs zīmējat ķirbi, rievojums būtu tās vertikālās svītras, kuras jūs izveidojāt, lai norādītu, ka tā ir ķirbja, nevis kāds cits apaļais priekšmets. Norāda dziļu rievojumu.
    • Izmērs: Diezgan vienkārša - liela, maza, miniatūra, vidēja. Dažreiz norādīts pēc svara.
    • Saglabā labi: Apraksta ķirbju "glabāšanas laiku" vai, ja tam ir tendence ilgt vairākus mēnešus (izgriezt) vai ātri izdzēst vīnogulāju.

    Ne visas šīs īpašības ir norādītas katram no šādiem profilētiem ķirbjiem.

  • Lielie zēni

    milzu ķirbji laukā

    Lielie, tauki, briesmonis izmēra ķirbji ir novadu izstāžu zvaigznes un starptautiskie ķirbju audzēšanas svētki, kur tos transportē un pacelta uz svariem. Tāpat kā saimniecības dzīvnieki, lielākā ķirbja ir pasākuma uzvarētājs, parasti nopelnot balvu, lenti, naudas balvu un slavu. Dažās vietās no milzu ķirbēm tiek izgrieztas laivas un notiek sacīkstes. Pasaules rekords lielākajiem ir vairāk nekā 2300 mārciņu apelsīnu, kukaiņu, godalgotās ķirbju.

    Jumbos arī pievilina parādus uz verandas un publiskās vietās. Milzīgi ķirbji nav audzēti, lai to ēst vai izgrieztu. Kāpēc Viņiem bieži trūkst garšu saviem mazākajiem brālēniem, un celulozes izšūšana var būt slikts darbs.

    Atlantic Giant

    Big Max

    Tie var būt bāli gaiši oranži.

    Izmērs: Var augt līdz 300 mārciņas; nedaudz vairāk par 100 ir biežāk sastopamas.

    Big Moon

    Dilles Atlantijas Giant

    Izmērs: Var pieaugt pie pēriens 990 mārciņas.

    Muskuju de Provence

    Ribbing: Liels un dziļš

    Balvu ieguvējs

    Izmērs: Pieaug līdz iespaidīgai 200 mārciņām vai vairāk.
    Forma: Vispievilcīgākā gigantu forma.

  • Blūzs

    zilas ķirbjus

    Blue Lakota

    Mantojuma šķirne no Midwest. Sajauc zilu un zaļu.
    Ribbing: Nedaudz
    Forma: Oblate; uz augšu pie soli, nāk uz punktu vai konusa formu

    Zils maks

    Skatīt Jarrahdali zemāk. Krāsa ir gaiši zila.

    Kaboča

    Tas faktiski ir squash masquerading kā zaļā ķirbju un iet ar nosaukumiem japāņu ķirbju, Ebisu, Delica, Hoka, Hokkiado Ķirbju. Populāra Japānā; ko audzē citās valstīs eksportam uz Japānu.
    Āda: Grūts un zaļš
    Miesa: Dzeltens; paliek stabila un saglabā formu pēc vārīšanas
    Forma: Noapaļots, neregulārs
    Ēdami: Tā ir stingra tekstūra un salda garša, kas padara to par lielisku izvēli virtuvē

    Kakai

    Izgatavota Japānā.
    Āda: Pelēka ar oranžām svītrām vai rievām
    Izmērs: 5 līdz 8 mārciņas
    Carvability: Laba
    Ēdami: Nevis pirmā izvēle gatavošanai, bet Kakai ir populāra zilās sēklas, kuras var grauzdēt.

    Jarrahdale

    Austrālijas relikvijas ķirbis, kas tika izstrādāts kā pāreja starp Pelnu un Blue Hubbard.
    Forma: Izliekts, bet noapaļots kā Pelnrušķīte
    Āda: Gaiši zilgani pelēks
    Rievots: Dziļi
    Miesa: Zeltaini dzeltens
    Ēdami: Daži ķirbju eksperti uzskata, ka Jarrahdales ir vislabākie ķirbji, lai padarītu ķirbju pīrāgus. Tā garša ir nedaudz salda, ar krēmveida un blīvu tekstūru.
    Displejs: Sadarbojoties ar sarkano oranžu māsām, Cinderellas, viņi potenciāli varētu būt vislabāk izskatās verandas ķirbju displejs pilsētā.

  • Sarkano apelsīnu ķirbi

    sarkanās oranžas cinderella ķirbjus

    Izskatās kā spilgti oranžā ķirzaka, ka festivāla krustmāte kļuva par Disney animācijas klasikas vedni. Pelnrušķīte, precīzi nosauktie ķirbji patiešām ir favorīti, kurus izmantot kā dekoru kopš 1800. gadu beigām.

    Pelnrušķīte (Rouge, Rouge Vif d'Estampes)

    Pelnu ķirbji pēdējos gados ir kļuvuši aizvien populārāki to formas, spilgtas krāsas un burvīgā nosaukuma dēļ.
    Forma: saplacināts, tomēr noapaļots.
    Rievots: Dziļi
    Ēdami: Pienišķīgs, mitrs un labs pīrāgs.
    Displejs: Uzmanību-getters to spilgti sarkan-oranžas ādas un dīvains formu. Viņi izskatās īpaši gudri, uzzīmēti vienā virspusē, intermitējoši ar mākslīgām vai reālām kritumu lapām.

    Lakota

    Mantojums, kas cēlies no Midwest.

    Āda: Sarkans ar zaļo un melno marķējumu, kas seko gaismas rievām (līnijas).
    Forma: Bumbierveida
    Izmērs: Sver 5 līdz 7 mārciņas
    Ēdami: Garšīgs butternut skvošs līdzīgs aromāts.

  • Ķirbji laba iemesla dēļ

    rozā ķirbji

    Pirmais pazīstamais ķirbis ir jāattīsta un jāpopulē laba iemesla dēļ: izpratne par krūts vēzi. Procenti no ieņēmumiem no ķirbju un sēklu pārdošanas gūst labumu no Pink Pumpkin Patch Foundation. Bezpeļņas organizācija tika izveidota 2012. gada oktobra Krūts vēža apziņas mēnesī. Ieņēmumi tiks piešķirti organizācijām, kas iesaistītas krūts vēža pētniecībā.

    Porcelāna leļļu rozā ķirbis

    Forma: Squarish
    Ribas: Dziļi rievotas
    Mīkstums: Deep oranžs
    Ēdami: Satur saldu mīkstumu, kas ir lieliski piemērota pīrāgiem, zupām un gardēdām ķirbju receptēm.

  • Siera sīpoli

    siera ķirbji

    Tā sauktie, jo tie ir līdzīgi lieliem siera riteņiem, šie bāli dzelteni oranžie ķirši nāk dažādos izmēros un ir pārsteidzoši parādīti dažādos līmeņos uz lievenis vai priekšējās pakāpieni paši vai ar spilgti oranžiem ķirbjiem un puķu podi, kas piepildīti ar krītošajiem ziediem piemēram, krizantēmas un kalendārus.

    Long Islandes siers

    19. gadsimta klasika ķirbis.
    Āda: Bāli siera krāsa
    Ribbing: Gaisma
    Miesa: Deep oranžs
    Forma: Vidēja; vidēji 10 mārciņas. Saglabā labi
    Ēdami: Sweet Varieties ietver "Long Island Siera" Shakertown Field ".

    Provansas muzejs

    Šo skaistumu bieži pārdod šķēlēs Francijas tirgos.
    Āda: Oranža dzeltena
    Ribbing: Dziļi un atšķirīgi
    Mīkstums: Dzelteni oranži
    Forma: No vidēja līdz liela
    Ēdami: Bagāts, salds, krēms un blīvs.

  • Vardveidīgi balti ķirbji

    balti ķirbji

    Baby Boo

    Nav saistību ar neapmierinātās TLC sērijas zvaigzni,Šeit nāk Honey Boo Boo.
    Āda: Gaiši balta; ja tas ir pakļauts tiešai saules gaismai.
    Izmērs: Miniatūra
    Ribbing: Dziļi
    Ēdami: Nē.
    Carvability: Pārāk mazs

    Lumina

    Āda: Brilliant balts
    Tekstūra: Gluds
    Mīkstums: Gaiši dzeltens
    Ēdami: Novērtē tā garšas; labs cepšanai.
    Carvability: To var izgriezt vai krāsot; tomēr tas nav ilgs laiks.

    Casper

    Āda: Spilgti balta
    Forma: Vairāk apaļš nekā tupēt ar nelielu rievojumu.
    Ēdami: Labi pīrāgi un cepšana.
    Carvability: Labāk atstāt atsevišķi vai krāsot, nevis izgriezt

    White Ghost

    (Pazīstams arī kā Valensija)
    Āda: Tīri balts
    Miesa: Spilgti dzeltens un biezs
    Forma: Squat
    Ēdami: Laba
    Carvability: Izaicinošs

    Balta pīrāgs

    Āda: Ziloņkauls un nedaudz gluds, tāpat kā tā apelsīnu kolonna
    Forma: Maza un ovāla
    Ēdami: Salds, ar sviesta tekstūru. Viens ķirbis ir pietiekams, lai iegūtu veselu pīrāgu.
    Carvability: Vidēji

  • Zaļie

    zaļie ķirši

    Pasaka

    Veca franču mantojuma šķirne.
    Āda:Tumši zaļš ar apelsīnu / persiku sarkt, kad tas ir jauns. Kad tas ir novecojis, tumšā zaļā krāsa kļūst par oranža bumbiņu
    Miesa: Spilgti oranžs
    Forma: Pateicoties plakanībai un dziļai rievošanai, Fairytale ir pārsteidzoši līdzīga Cinderella ķirbei
    Izmērs: Apmēram 15 collas diametrs; 6 collas augsts un 20 līdz 30 mārciņas
    Carvability: Nav labi
    Ēdami: Pasaku saldā, krēmīgā gaļa padara šo šķirni par labu izvēli ēdiena gatavošanai vai cepšanai ķirbju pīrākos.

    Zaļa stripa kašova

    Ēdami: Teicami, vecmodīgi mīļākie pīrāgi.

  • Miniatūras

    miniatūras ķirbji

    Baby Boo

    Sk. Iepriekš, spokainie baltie

    Jack-be-Little

    Āda: Oranža miniatūras.

    Munchkin

    Āda: Apelsīns

    Sweetie Pie

    Āda: Vidēji oranžs; kakla sikspārnis

    Tīģeris

    Āda: Dzeltena ar oranžu smaržu
    Ribas: Dziļāk augšā, pēc tam izbalējot apakšā
    Forma: Dzīvoklis ar padziļinātu stublāju
    Izmērs: Apmēram 5 collas diametrs; 3 collas augsts

  • Kārpu vai pimpju ķirbji

    pimpled ķirbji

    Lielākā daļa no tām ir hibrīdi vai mantojuma šķirnes, kuras tiek kultivētas savai raganai un goblinai līdzīgām parādībām.

    Galeux d'Eysines

    Āda: Lasi rozā ar kārpas, kas izskatās kā zemesriekstu čaumalas.
    Ēdami: Laba zupām; smarža atgādina saldos kartupeļus un ābolus.

    Marina Di Chioggia

    Zaļā hercoga Itālijas šķirne.
    Āda: Bieza un sarkana
    Forma: Squat
    Izmērs: 6 līdz 12 mārciņas
    Miesa: Dzeltens / oranžs
    Ēdami: Jauka, salda garša padara to par ēdienu mīļāko.

    Sarkans goblins

    Āda: Spilgti oranžs
    Forma: Ovāls
    Carvability: Hardshell, kas nozīmē, ka to ir grūti sagriezt.

  • Klasiski apelsīni

    klasiskās ķirbi

    Kad jūs domājat par ķirbjiem, parādās oranža krāsa. Tradicionālo apelsīnu ķirbju šķirņu un hibrīdu sortimentā ir dažādas formas un izmēri.

    Rudens zelts

    Āda: Dzeltenīgi oranžs

    Liela rudens

    Konektikutas lauka ķirbji

    Ražas mēness

    Jack-o'-Lantern

    Jumpin 'Jack

    Cukurs vai pīrāgs

    Mazas, pieticīgas, apelsīnu ķirbjus ar gludām ādām, tās var izgriezt vai krāsot, bet, iespējams, izskatās labāk kaudzē uz lievenis vai priekšējās pakāpēs. Šo ķirbju patiesā vērtība ir tā, ka to sviesta gaļa padara labākos pīrāgus, cepumus un cepumus.

    Ziemas greznums

    Āda: Neto; neparasts; gaiši oranžs
    Ēdami: Ar bagātu, krēmīgu gaļu, šī šķirne ir senie mīļākie cepšanai

  • Turbāni

    turbāna skvošs

    Tie izskatās kā ķirbji, bet tie ir tehniski skvoši. Šīs cepuru vai turbānu formas skvošs bieži ir spilgti oranžs ar zaļās un baltas vēnām un ir šķirne, kas aug indiešu amerikāņi.

    Forma: Izskatās kā vāciņu vai turbānu
    Mīkstums: Stīgas un gaiši dzeltena krāsa
    Ēdami: Turbans ir lielisks aromāts, kas padara tos ideālus cepšanai, grauzdēšanai, zupās un kā tvaicētu dārzeņu. Dažas ziedu daļas ir arī ēdamas.

Video Instrukcijas: .

Atstāt Komentāru