Apcepti tomāti

Daži uzskata, ka nav nekas labāks kā pilnīgi nogatavojies tomāts. Identificējot gatavu tomātu, kas ir gatavs savākšanai, var būt atšķirība starp debesīm un mulčiju putru. Jūs nevarat pateikt tikai pēc krāsas, it īpaši ar relikvijas tomātiem, kas var būt dažādās krāsās (pat svītrainām un mirdzoši). Turklāt jums var rasties vēlme izspiest to, lai redzētu, vai tas ir nogatavojies, taču daži tomāti tiek bojāti, ja tos apstrādā pārāk stingri.

Šeit ir daži padomi, kā noteikt, vai jūsu tomāts ir gatavs picking, vai arī vajadzētu palikt vīnogulājam nedaudz ilgāk.

Krāsa un spīdums

Pirmais veids, kā noskaidrot, vai jūsu tomāts ir nogatavojies, ir pārbaudīt, vai āda ir kļuvusi no blāvas matētas virsmas līdz tādai, kas ir spīdīga un nedaudz spīdīga.

Pēc tam pārbaudiet krāsu, kas būtu diezgan dziļa, ja vien tomātu sēklu pakete nenosaka vieglāku krāsu. Parasti sarkanajiem tomātiem jābūt tumši sarkaniem, dzelteniem tomātiem jābūt tumši dzelteniem utt. Turklāt krāsai jābūt samērā vienveidīgai; ja tomātu vienā pusē ir sarkans, bet daļa no tā vēl ir zaļa, tas vēl nav gatavs.

Ņemiet vērā, ka daži dārznieki savāc tomātus, pirms tie ir pilnībā gatavi. Šī metode var palīdzēt jums aizsargāt augļus no plaisāšanas, kas, visticamāk, ir pēc lietus. Ja jūs izvēlaties šo metodi, nogādājiet to telpās un ļaujiet tām nogatavoties apmēram 70 grādos.

Feel un Texture

Jūsu nogatavojušais tomāts sniegs mazliet pieskārienu - tam nevajadzētu būt mīkstai, bet drīzāk tikai maigai.

Tā kā tomāti nogatavojas no ārpuses, tas ir ļoti labs rādītājs. Tomēr uzmanieties, lai nepakļautu augļus. Nospiediet to ļoti viegli; jūs uzreiz zināt, ja tas vēl nav nogatavojies, jo tas joprojām būs diezgan grūti.

Vēl viens rādītājs ir tas, cik izturīgs ir tas, ka tomāti tiek izvākti. Ja tas tiek uzkrāts uz vīnogulāju mīļai dzīvei, kad jūs mēģināt to noķert, tas vēl nav gatavs.

Gataviem tomātiem vajadzētu dot maigu, velkoni.

Smarža un garša

Dziļais tomāts piešķirs jauku smaržu, savukārt nepatīkams tomāts nemaz nejutīsies. Esi uzmanīgs, lai nemaldinātu tomātu augļu smaržu ar vīnogulāju smaržu, kas gandrīz vienmēr ir diezgan atšķirīga un spēcīga.

Nebaidieties nobaudīt! Veggies audzēti mājas dārzā nav tik nevainojams, un var nebūt tik liela, kā tiem, kurus izmanto, lai iegādāties lielveikalā, tāpēc jums var nebūt pazīstami ar reālu, gataviem tomātu. Degustācija vienu tomātu savā vīnogulāju vajadzētu atstāt jūs ar daudz vairāk izvēlēties vēlāk, - un to var novērst ļaujot jūsu tomāti paliek pārāk ilgi uz vīnogulāju, kas būs tikai izraisīt puvi un sadalīšanu.

Padomi savākšanā

Kad jūs sākat savākt tomātus, noteikti pārbaudiet savu tomātu plāksteri katru dienu. Putni vai citu critters tiks pievēršot īpašu uzmanību saviem skaisti nogatavojušos tomātu un augļu sāks nokrist vīnogulāju, kad tas ir pārāk nogatavojušās - lai saņemtu tos, pirms jūs zaudējat viņiem.

Ja jūs pieaugat dzīvajiem tomātiem, izvēlieties tos tikai kautrīgi no pilnas krāsas, jo tie parasti nogatavojas, pirms krāsa padziļinās.

Video Instrukcijas: .

Atstāt Komentāru