Habanero čili pipari

Karstie pipari vai čili pipari ir kļuvuši vēl populārāki nekā viņu saldie radinieki. Visi pipari atrodas Solanaceae ģimenē ar tomātiem, baklažāniem un kartupeļiem. Termins "karstie pipari" nav botāniskā klasifikācija. Tie bieži tiek sagrupēti pēc augļu formas un / vai siltuma intensitātes. Kad vīrs vārdā Wilbur Scoville vispirms izstrādāja līdzekļus, lai pārbaudītu siltumu papriku, viņa karstākie ieraksts tad nonāca pie 20.000 vienībām.

Habanero un Taizemes čili var sasniegt pat 60 000. Salīdziniet to ar saldajiem papardiem nulles līmenī.

Tiek uzskatīts, ka visi karstie un saldie pipari ir veidoti no Centrālamerikas savvaļas chiltepin pipariem. Visbiežāk audzētais karpu šķirne ir Capsicum gadā, kas ietver kajēnas, paprikas un jalapenos, kā arī dārzeņpiparus. Karstākais ir iekšā Capsicum chinense, kas ietver Habanero un taju chilies.

Lai gan pipari ir daudzgadīgi augi, tos plaši audzē kā viengadīgie augi. Columbus tiek apbalvots ar piparu atgriešanu Spānijā, lai aizstātu patiesu piparu (Piper nigrum).

Botāniskais nosaukums

Lai gan paprikas, kas iegūtas Scoville mērogā, parasti tiek sagrupētas kopā, šajā kategorijā ietilpst vairākas piparu sugas. Tie ietver:

Capsicum annum, Capsicum baccatum, Capsicum chinense, Capsicum pubescens, Capsicum frutescens

Kopējie vārdi

Karstā pipari, čili, Čīle, čili

Izturības zonas

Piparu augi ir tikai izturīgi daudzgadīgie tropu zonās USDA izturība zonas 11 un vairāk. Visur citur viņi audzē kā viengadīgie. Tomēr ir iespējams paprikas augus iekārtot ziemā.

Nobriedušu augu lielums

Jūsu karsto piparu augu lielums būs atkarīgs no augošās šķirnes un augšanas apstākļiem.

Lielākā daļa karsto piparu augaugu pieaug līdz apmēram 1 pēduw x 2 - 3 pēdas h. Daži var augt tik garu kā 5 pēdas.

Saules iedarbība

Karstie pipari ir siltuma mīļotāji. Viņiem ir vajadzīga vieta pilnajā saulē, augt labi un iestatīt ziedus un augļus.

Dienas, lai ievāktu ražu

Dienas līdz brīdim, kad būs gatavs, būs atkarīgs no jūsu augošo karsto papriku veida un augšanas apstākļiem. Lielākā daļa aizņem vismaz 55 - 80 dienas pēc transplantācijas. Ja laiks ir vēss vai ja tas ir īpaši lietains augšanas sezonas laiks, karsto papriku augi sāk ziedēt un nogatavināt augļus.

Kad un kā ievest karsti pipari

Jūs varat saglabāt savus augus, kas ražo vairāk karsto papriku, regulāri ievācot, kad tie sasniedz ēšanas lielumu. Daudzi dārznieki vēlas, lai viņu paprika pilnībā nogatavinātu un mainītu krāsu, bet gatavoti augļi mēdz zaudēt daļu sava siltuma.

Izgrieziet augļus no auga, nevelciet. Karstos piparus vislabāk izmantot ražas dienā. Tos var arī konservēt vai sasaldēt.

Ieteicamie karstu piparu šķirnes augt

  • "Čehoslovākijas melnais"- Augs ir ļoti dekoratīvs un sīko augļu iepakojums perforators. Piemērots žāvēšanai.
  • "Habanero" - Joprojām tiek pārbaudīts karstā piparu mīļākais. Tagad ir pieejamas vairākas Habeneros šķirnes.
  • "Cherry Red" - Mazas, apaļas ķiršu bumbas ir biezas āda un ir patīkama pildīšanai.

  • "Karstie citroni" - Tikai citronu krāsā, tiem ir labs siltuma un garšas līdzsvars
  • "Robustini" - ārkārtīgi ražīgi ražotāji

Karstā piparu audzēšanas padomi

Augsne: Karstie pipari var pielāgoties lielākajai daļai augsnes tipu. Viņiem ir labi drenāžas augsne, tādēļ jāpievieno daži organiskie materiāli. Tomēr tie būs karstāki, ja augsne ir mazliet liesa un nav pārmērīgi apaugļota. Vislabākais ir neitrālais augsnes pH līmenis no aptuveni 6,0 līdz 6,8. Šķiet, ka Epsona sāļu apsmidzināšana stādīšanas laikā palīdzēs augļiem, kā arī izstumj augus savā gultā.

Stādīšana: Dārzotāju zonās 8 un vairāk, ar gariem, siltiem augšanas gadiem, var sēt papriku, kad zeme ir silta un nav pārāk mitra. Bet lielāko daļu karsto papriku vai nu sāka no sēklām telpās vai nopirka kā stādus.

Ja jūs sākat savus karstā paprikas augus telpās, dot viņiem pietiekami daudz laika, lai attīstītu.

Sēklas jāuzsāk 8 - 12 nedēļas pirms pēdējās salsmas dienas. Sēklas var palēnināties, lai dedzinātu. Sildīšanas spilventiņu vai citu augsnes sildīšanas līdzekļu izmantošana samazinās dīgtspēju. Tomēr tas arī izraisa augsnes izžūšanos ātrāk, un tām būs nepieciešams daudz biežāku laistīšanas.

Jums vajadzētu apmeklēt pirmās patieso lapu kopas aptuveni 6 nedēļu laikā. Tajā brīdī jūs varat pārstādīt tos atsevišķos podos un turpināt to audzēt telpās.

Pirms stādīt tos dārzā, pārliecinieties, ka nocietināt pie stādiem. Tie ir ļoti jutīgi pret aukstumu. Gaidiet, lai dzīve tiktu pārstādīta dārzā, kamēr neredzēsiet sala un kad temperatūra paliks uzticami virs 50 grādiem F.

Kad jūs pārstādāt, ielieciet tos zemē par 1 collas dziļāk, nekā tie aug viņu podos. Pamatnes pamatne sūtīs nelielas saknes, padarot stingrākus augus.

Izvietojiet savus augus, pamatojoties uz to nobriedušu izmēru. Karstie pipari neiebilst, ka tas ir mazliet pārpildīts.

Pipariem ir nepieciešams siltums (vismaz 70 grādi F.), lai audzētu un ieslēgtu ziedus. Tomēr ekstremālās temperatūras apstākļos - 90 grādi F. un vairāk un mazāk par 60 grādiem F, tie nokalst ziedus, līdz apstākļi ir labvēlīgāki.

Rūpes par saviem karsti piparu augiem

Ūdens: Karstajiem pipariem ir jāizžāvē starp laistīšanas ierīcēm, taču pārliecinieties, ka viņi katru nedēļu saņem vismaz 1 collas ūdens. Viņi nolaiž savus ziedus, ja būs atļauts pasliktināt sausumu.

Ēdināšana: Pārziepjums novedīs pie lapu augiem ar mazu papriku. Pirms stādīšanas pievienojiet kādu organisku vielu, lai nodrošinātu labu drenāžu. Jūs varat arī dot tām līdzsvarotu mēslojumu devā stādīšanas laikā un atkal, kad parādās pirmie ziedi. Daudzi dārznieki pievieno mazu sauju Epsom sāļu augsnei stādīšanas laikā, kā magnija impulsu.

Staking: Karstie pipari parasti vienlaikus iesaista daudz augļu. Kaut arī dažas šķirnes ir pietiekami izturīgas, lai tās patiešām paliktu taisni pašiem, var būt nepieciešams stacking, lai augļi nevarētu atpūsties uz zemes.

Karstu piparu augu kaitēkļi un problēmas

Ļoti maz kaitēkļu uzbrūk veseliem piparu augiem.

Tomēr jāuzskata par sekojošo.
  • Aphids un thrips var inficēt vecākus augus. Simptomi ir krokotās vai ļoti šauras lapas. šie kukaiņi var izplatīt vīrusus, kas nav izārstēti. Iznīcini visus inficētos augus, lai nepieļautu slimības izplatīšanos.
  • Cutworms var sagriezt jaunus augus zemes līmenī. Augu bāzes ietīšana ar foliju, tualetes papīra caurulēm vai līdzīgu priekšmetu tos kavēs. Pat zobu bakstāmi abās galvas pusēs darīs viltus.

Video Instrukcijas: .

Atstāt Komentāru